林家豪的評價心得

想要開餐飲業賺錢，加盟是一個不錯的選擇。加盟品牌已經有成功的經驗和穩定的經營模式，可以幫助您減少經營風險，並且快速進入市場。

但是如何選擇適合自己的餐飲加盟品牌是一個需要仔細考慮的問題。在本文中，我們將會分享幾個選擇適合自己的餐飲加盟品牌的建議。

自我評估

在選擇加盟品牌之前，先了解自己的興趣和能力。考慮您喜歡哪種餐飲類型、您的經營經驗、您的管理能力、財務狀況等。

自我評估可以幫助您更好地了解自己，選擇適合自己的加盟品牌。

研究市場

了解市場的需求和趨勢，選擇有潛力的餐飲類型和品牌。市場研究可以幫助您避免選擇冷門或沒有市場需求的品牌，減少經營風險。

可以透過網路搜尋、閱讀相關報導、與其他加盟商交流等方式獲取更多信息。

研究加盟品牌

選擇有穩定經營模式、成功經驗和良好品牌聲譽的加盟品牌。可以透過網路搜尋、與其他加盟商交流、參觀加盟店等方式獲取更多信息。

了解品牌的經營理念、品質管理、產品研發等方面的情況，這些都是選擇加盟品牌的重要考量。

了解加盟條件

加盟品牌有不同的加盟條件，例如加盟費用、設備費、裝修費、保證金、品牌使用權等。

了解加盟條件可以幫助您制定更好的預算和商業計劃，減少經營風險。此外，還需了解加盟品牌對加盟商的支持，例如培訓、運營指導、市場推廣等方面的情況。

考慮成本控管

開設餐飲店需要考慮許多成本，例如租金、人工、原材料等。在選擇加盟品牌時，需要考慮品牌提供的控制成本的方法和技巧，以減少經營風險。

例如，一些品牌會提供統一的供應鏈、菜單設計、進貨渠道等，以幫助加盟商控制成本。

以下是一個基於上述文章所提及風險評估的表格：

結論

選擇適合自己的餐飲加盟品牌是開設餐飲店的重要步驟。透過自我評估、市場研究、品牌調查、加盟條件了解和成本控制等方面的考慮，可以幫助您選擇適合自己的餐飲加盟品牌。

在選擇加盟品牌後，還需制定好商業計劃，加盟品牌的成功經驗和品牌支持可以幫助您開創一個成功的餐飲品牌。

《餐飲加盟黃金方程式》告訴你如何成功找到精準加盟主！

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快速成交：學習讓加盟主無法拒絕成交方法，以及相關的加盟策略。

此外，課程還會贈送價值超過十萬的分享內容，包括總店獲利分析表、粉專線上招商行銷+直播行銷套路SOP等等。這些內容將幫助您更好地了解加盟行業，並且提升您的加盟店的成功機會。

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今年加盟展上的品牌

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其他熱門新知01

汪曾祺：趙樹理同志二三事　　趙樹理同志身高而瘦。面長鼻直，額頭很高。眉細而微彎，眼狹長，與人相對，特別是傾聽別人說話時，眼角常若含笑。聽到什么有趣的事，也會咕咕地笑出聲來。有時他自己想到什么有趣的事，也會咕咕地笑起來。趙樹理是個非常富于幽默感的人。他的幽默是農民式的幽默，聰明、精細而含蓄，不是存心逗樂，也不帶尖刻傷人的芒刺，溫和而有善意。他只是隨時覺得生活很好玩，某人某事很有意思，可發一笑，不禁莞爾。他的幽默感在他的作品里和他的臉上隨時可見(我很希望有人寫一篇文章，專談趙樹理小說中的幽默感，我以為這是他的小說的一個很大的特點)。趙樹理走路比較快(他的腿長；他的身體各部分都偏長，手指也長)，總好像在側著身子往前走，像是穿行在熱鬧的集市的人叢中，怕碰著別人，給別人讓路。趙樹理同志是我見到過的最沒有架子的作家，一個讓人感到親切的、嫵媚的作家。　　樹理同志衣著樸素，一年四季，總是一身藍卡嘰布的制服。但是他有一件很豪華的"行頭"，一件水獺皮領子、禮服呢面的狐皮大衣。他身體不好，怕冷，冬天出門就穿起這件大衣來。那是剛"進城"的時候買的。那時這樣的大衣很便宜，拍賣行里總掛著幾件。奇怪的是他下鄉體驗生活，回到上黨農村，也是穿了這件大衣去。那時作家下鄉，總得穿得像個農民，至少像個村干部，哪有穿了水獺領子狐皮大衣下去的？可是家鄉的農民并不因為這件大衣就和他疏遠隔閡起來，趙樹理還是他們的"老趙"，老老少少，還是跟他無話不談。看來，能否接近農民，不在衣裳。但是敢于穿了狐皮大衣而不怕農民見外的，恐怕也只有趙樹理同志一人而已。——他根本就沒有考慮穿什么衣服"下去"的問題。　　他吃得很隨便。家眷未到之前，他每天出去"打游擊"。他總是吃最小的飯館。霞公府(他在霞公府市文聯宿舍住了幾年)附近有幾家小飯館，樹理同志是常客。這種小飯館只有幾個菜。最貴的菜是小碗壇子肉，最便宜的菜是"炒和菜蓋被窩"——菠菜炒粉條，上面蓋一層薄薄的攤雞蛋。樹理同志常吃的菜便是炒和菜蓋被窩。他工作得很晚，每天十點多鐘要出去吃夜宵。和霞公府相平行的一個胡同里有一溜賣夜宵的攤子。樹理同志往長板凳上一坐，要一碗餛飩，兩個燒餅夾豬頭肉，喝二兩酒，自得其樂。　　喝了酒，不即回宿舍，坐在傳達室，用兩個指頭當鼓箭，在一張三屜桌上打鼓。他打的是上黨梆子的鼓。上黨梆子的鑼經和京劇不一樣，很特別。如果有外人來，看到一個長長臉的中年人，在那里如醉如癡地打鼓，絕不會想到這就是作家趙樹理。　　趙樹理是一個多才多藝的農村才子。王春同志在一篇文章中提到過樹理同志曾在一個集上一個人唱了一臺戲：口念鑼經過門，手腳并用作身段，還誤不了唱。這是可信的。我就親眼見過樹理同志在市文聯內部晚會上表演過起霸。見過高盛麟、孫毓堃起霸的同志，對他的上黨起霸不是那么欣賞，他還是口念鑼經，-絲不茍地起了一趟"全霸"，并不是比劃兩下就算完事。雖是逢場作戲，但是也像他寫小說、編刊物一樣的認真。　　趙樹理同志很能喝酒，而且善于劃拳。他的劃拳是一絕：兩只手同時用，一會兒出右手，-會兒出左手。老舍先生那幾年每年要請兩次客，把市文聯的同志約去喝酒。一次是秋天，菊花盛開的時候，賞菊(老舍先生家的菊花養得很好，他有個哥哥，精于藝菊，稱得起是個"花把式")；一次是臘月二十三，那天是老舍先生的生日。酒、菜，都很豐盛而有北京特點。老舍先生豪飲(后來因血壓高戒了酒)，而且劃拳極精。老舍先生劃拳打通關，很少輸的時候。劃拳是個斗心眼的事，要捉摸對方的拳路，判定他會出什么拳。年輕人斗不過他，常常是第一個"倆好"就把小伙子"一板打死"。對趙樹理，他可沒有辦法，樹理同志這種左右開弓的拳法，他大概還沒有見過，很不適應，結果往往敗北。　　趙樹理同志講話很"隨便"。那一陣很多人把中國農村說得過于美好，文藝作品尤多粉飾，他很有意見。他經常回家鄉，回來總要作一次報告，說說農村見聞。他認為農村還是很窮，日子過得很艱難。他戲稱他戴的一塊表為"五驢表"，說這塊表的錢在農村可以買五頭毛驢。——那時候誰家能買五頭毛驢，算是了不起的富戶了。他的這些話是不合時宜的，后來挨了批評，以后說話就謹慎一點了。　　趙樹理同志抽煙抽得很兇。據王春同志的文章說，在農村的時候，嫌煙袋鍋子抽了不過癮，用一個山藥蛋挖空了，插一根小竹管，裝了一"蛋"煙，狂抽幾口，才算解氣。進城后，他抽煙卷，但總是抽最次的煙。他抽的是什么牌子的煙，我不記得了，只記得是棕黃的皮兒，煙味極辛辣。他逢人介紹這種牌子的煙，說是價廉物美。　　趙樹理同志擔任《說說唱唱》的副主編，不是掛一個名，他每期都親自看稿，改稿。常常到了快該發稿的日期，還沒有合用的稿子，他就把經過初、二審的稿子抱到屋里去，一篇一篇地看，差一點的，就丟在一邊，弄得滿室狼藉。忽然發現一篇好稿，就欣喜若狂，即交編輯部發出。他把這種編輯方法叫做"絕處逢生法"。有時實在沒有較好的稿子，就由編委之一自己動手寫一篇。有一次沒有像樣的稿子，大概是康濯同志說："老趙，你自己搞一篇！"老趙于是關起門來炮制。《登記》(即《羅漢錢》)就是在這種等米下鍋的情況下急就出來的。　　趙樹理同志的稿子寫得很干凈清楚，幾乎不改一個字。他對文字有"潔癖"，容不得一個看了不舒服的字。有一個時候，有人愛用"你"字。有的編輯也喜歡把作者原來用的"你"改"你"。樹理同志為此極為生氣。兩個人對面說話，本無需標明對方是不是女性。世界語言中第二人稱代名詞也極少分性別的。"你"字讀"奶"，不讀"你"。有一次樹理同志在他的原稿第一頁頁邊寫了幾句話："編輯、排版、校對同志注意：文中所有'你'字一律不得改為'你'字，否則要負法律責任。"樹理同志的字寫得很好。他寫稿一般都用紅格直行的稿紙，鋼筆。字體略長，如其人，看得出是歐字、柳字的底子。他平常不大用毛筆。他的毛筆字我只見過一幅，字極瀟灑，而有功力。是在勞動人民文化宮見到的。勞動人民文化宮剛成立，負責"宮務"的同志請十幾位作(www.lz13.cn)家用宣紙毛筆題詞，嵌以鏡框，掛在會議室里。也請樹理同志寫了一幅。樹理同志寫了六句李有才體的通俗詩：　　古來數誰大，　　皇帝老祖宗。　　今天數誰大，　　勞動眾弟兄。　　還是這座廟勞動人民文化宮原是太廟。，　　換了主人翁！　　1990年6月8日　　 汪曾祺作品_汪曾祺散文集 汪曾祺：胡同文化 汪曾祺：葡萄月令分頁：123

其他熱門新知02

學會低頭才能出頭　　　　一個虛心、謙讓、低調的員工，一個懂得“低頭”的員工，在職場上“出頭”是必然的。　　　　一些職場新人總是帶著強悍的個性進入職場，如此高調，多會招來各方面明里暗里的打擊和“圍剿”，自己雖然拼死從困境中突圍出來，但是已經白白消耗掉了很多的時間和精力。職場中人應該學會低頭，這樣會減少很多職場前進過程中的阻力。　　　　工科碩士遇爭執低頭讓步不計較　　　　陳卓從一家著名工科大學碩士畢業后，進入了一家大型私企的研發部工作。陳卓很謙虛，工作中遇到不懂的技術難題就請教部門的一位資深同事。這位資深同事說：“我只是個本科生，你是研究生，還用請教我嗎？”陳卓謙遜地說：“我讀研究生只是讀了三年‘死書’，你已經在職場上讀了多年的‘活書’，我這讀‘死書’的人應該向你這讀‘活書’的老師多多學習才是。”這個同事見陳卓這么謙虛，于是就熱情地幫助他解決一些技術難題。其他的同事見這個工科碩士很謙虛，平時也都很愿意幫助他，在大家的熱心幫助下，陳卓很快彌補了工作經驗的不足，在業務上突飛猛進。　　　　不僅如此，陳卓在公司里與人有爭執的時候，一般都是他主動低頭，作出讓步。例如有一個周末，陳卓加班兩天，但當月的工資里卻沒有算上他的加班費，陳卓就向公司會計咨詢，會計卻狡辯：“你沒有把加班證明給我啊。”陳卓說：“我加班后的那個星期一就給你了。”會計不耐煩地說：“別說這些沒影的事，你根本沒給我。”陳卓想了一下，停止了爭辯：“可能是我太忙而沒把證明給你了，我現在給你補一個。”于是，陳卓重寫了一個加班匯報，然后請部門經理簽字，部門經理感覺很奇怪：“這個加班證明不是早就給你簽過了嗎？”陳卓解釋說：“會計堅持說我沒交給她，算了，我就不和她計較了，給她個面子。”部門經理邊簽字邊笑：“你這個陳卓，還真是個寬厚人。”　　　　陳卓不和人斤斤計較，所以在公司里基本沒有樹敵。也因為如此，他沒有整天琢磨“斗爭”的煩惱，使他能把更多的時間和精力用在工作上。　　　　踏實做事低調做人“出頭”是必然的　　　　由于專業知識扎實，再加上謙虛學習工作勤奮，一年后，陳卓為公司的幾款產品成功地進行了升級換代，取得了很好的經濟效益。后來，陳卓被提拔為研發部的首席工程師，但他依然沒有架子，不管對待老員工還是新同事，都很友善。陳卓剛開始在公司“紅”的時候，部門里有些人嫉妒他，總想找機會刁難他，但他們見陳卓做人如此低調，就不好意思故意找茬了。（名言  www.lz13.cn）這些同事冷靜后覺得陳卓多次漲工資也是應該的，畢竟人家有真本事，這么一想，以前的心理不平衡就消失了。　　　　后來，部門經理被升為副總，離開研發部之前，他把陳卓作為部門經理的候選人推薦給老總。在前任部門經理看來，一個虛心、謙讓、低調的優秀員工，一個懂得“低頭”的員工，在職場上“出頭”是必然的，陳卓應該得到提拔重用。　　　　一些職場新人總是帶著強悍的個性進入職場，如果取得一些成績，那更是不得了，整天趾高氣揚的。如此高調，多會招來各方面明里暗里的打擊和“圍剿”，自己雖然拼死從困境中突圍出來，但是已經白白消耗掉了很多的時間和精力。這樣的消耗本身就是對個人精力和能力的極大浪費。因此，職場中人應該學會低頭，因為低頭，因為謙和，就會得到很多人的幫助，就會減少很多職場前進過程中的阻力，就能更快更多地取得職場成績。　　　　學會低頭，才能出頭，這是很多職場中人應該牢記的職場信條。分頁：123

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